Resumen:

En las últimas décadas ha surgido una literatura creciente sobre cuidados desde una perspectiva de género, pero aún son muy escasos los trabajos que se centran específicamente en los espacios rurales y sus particularidades. En esta ponencia se presentan los resultados de una investigación que tiene como objetivo general el conocimiento y la comprensión de la organización social del cuidado en el medio rural uruguayo. Para ello se utiliza como base el material empírico recabado en el marco del proyecto, que consiste en entrevistas a referentes de espacios de cuidados en pueblos rurales, asalariadas agropecuarias, productoras familiares y cuidadoras. Se concluye que existen severas limitaciones para la universalización de los cuidados en el medio rural, las que se explican en parte por el entrecruzamiento de trabas estructurales y culturales. Las limitantes estructurales están vinculadas a las propias características del contexto (aislamiento, estructura poblacional, lejanía), a la falta de servicios disponibles y a la dificultad de adaptación de instrumentos para la ruralidad. Pero las mayores restricciones se encuentran asociadas a factores culturales que refieren a las prácticas y las representaciones tradicionales del cuidado. En el medio rural persisten mandatos de género y de cuidado que asocian el “buen cuidado” con aquel brindado por la familia y, en particular, por las mujeres. La naturalización de los cuidados familiares y femeninos se manifiesta en el menor uso y demanda de servicios de cuidado. La combinación de estos factores estructurales y culturales provoca que el cuidado recaiga fundamentalmente en las mujeres, limitando sus posibilidades de construir con mayor autonomía sus proyectos de vida.   

Resumen:

La última década, la estructura productiva agropecuaria del Uruguay ha tenido un aumento en la inversión productiva internacional en cadenas de producción de valor, tales transformaciones se enmarcan en la reestructuración del proceso capitalista, (iniciando procesos de mayor flexibilización, descentralización productiva e innovación tecnológica) y su integración a la producción agropecuaria. Este trabajo pretende analizar las condiciones de trabajo de los asalariados agropecuarios, para lo cual, se considera intersectar las siguientes dimensiones: generaciones, género, formalidad/informalidad, tiempo de trabajo y niveles de pobreza de tales trabajadores asalariados. ¿Cuál ha sido la evolución de la pobreza de los asalariados agropecuarios por generaciones? ¿A quiénes impacta más la pobreza entre los mismos? ¿Existe un tiempo de trabajo diferencial según generaciones? Se plantea necesario debatir acerca de estos procesos productivos integrados al mercado global, y la configuración de la apropiación del bienestar generado por procesos de crecimiento económico pero que no implican sine qua non desarrollo social en los territorios rurales, desde un enfoque generacional. La fuente de datos serán las Encuestas Continuas de Hogares entre 2006 y 2019, dado que incorporan los territorios rurales y es el período de mayor crecimiento y posterior estabilidad en la producción agroalimentaria. En definitiva, las transformaciones productivas generadas por el actual modelo agroalimentario, ¿posibilita el derecho de beneficiar a los asalariados equitativamente?

Resumen:

En Uruguay, en los últimos años, se ha incrementado el consumo de plantas medicinales. El amplio uso se atribuye a su accesibilidad y asequibilidad, siendo muchas veces la única fuente para la atención de pacientes de menores recursos o alejados de los centros de salud. La práctica terapéutica con plantas medicinales se ha vinculado históricamente a las mujeres, especialmente a las de mayor edad. En Uruguay, diversas investigaciones dan cuenta de la importancia de la mujer en el campo de la salud y las plantas, tanto en las prácticas como en la conservación de saberes vinculados. Esta ponencia presenta resultados de mi tesis Maestría en Ciencias Agrarias (Facultad de Agronomía-Universidad de la Republica-Udelar) donde abordé la producción de conocimientos de mujeres rurales en torno al uso de plantas medicinales. Mi investigación partió de la hipótesis de que las mujeres han desarrollado conocimientos en torno uso de plantas que han servido para el avance de la herbolaria y medicina en Uruguay. Sin embargo, al encasillar estas prácticas en la esfera de lo domestico se ha descontextualizado y ocultado su producción de conocimientos haciendo que los aportes femeninos hayan sido, en muchas ocasiones, invisibilizados o no hayan recibido el debido reconocimiento. En esta línea, parto de la idea de que los conocimientos sobre el uso de plantas medicinales han sobrevivido a procesos de marginalización e invisibilización, transformándose en el transcurso del tiempo y planteo la posibilidad de entenderlos como parte de diversos procesos de resistencias. La investigación se desarrolló desde el paradigma cualitativo con énfasis en la etnografía, donde las entrevistas en profundidad, la observación participante y algunas reflexiones y expresiones más autobiográficas conformaron el mapa de herramientas metodológicas. Entre 2019 y 2020 se realizaron doce entrevistas a integrantes de tres grupos de mujeres que comercializan hierbas en el departamento de Canelones, Uruguay. Los resultados alcanzados mostraron que: a) existe una gran variedad de plantas utilizadas por las mujeres para el cuidado de la salud. b) las mujeres desarrollan diferentes estrategias para sostener y adaptar sus saberes y prácticas, que a su vez interpelan su lugar marginal en el marco del modelo hegemónico de atención a la salud (medicina científica). c) existen patrones de continuidad/erosión de estos conocimientos en el territorio y diversas formas de transmisión y aprendizaje. d) se destaca al espacio doméstico como un espacio importante en la producción de conocimiento. Se resalta que los conocimientos sobre plantas sobrevivieron al avance de la medicina científica, cambios culturales y sociales, fenómenos de marginalización y también a procesos de degradación ambiental donde estas mujeres tienen un rol clave en la continuidad de estos saberes y en su adaptación a las necesidades actuales. 

Resumen:

La gobernanza del agua puede ser entendida como la función social que regula el desarrollo y gestión de los recursos hídricos y la provisión de servicios de agua en diferentes niveles de la sociedad, guiando el recurso hacia un estado deseado. Los comités o comisiones de cuenca hidrográficas son espacios formales de gobernanza del agua que reúnen a actores gubernamentales y no gubernamentales de distintos niveles y sectores.El objetivo de este trabajo es analizar las funciones y composiciones de los espacios seleccionados, el Comité de Integración de la Cuenca Hidrográfica del Río Paraíba do Sul (CEIVAP) y la Comisión de Cuenca del Río Santa Lúcia (CCRSL). Asimismo, desde las perspectivas de los actores participantes, analizar el poder de influencia en ambos espacios, de las decisiones y políticas públicas. El CEIVAP, creado en 1996, tiene como principales objetivos la gestión integrada de los recursos hídricos, así como la articulación federal, interestadual e intermunicipal. Por otro lado, la CCRSL, instituida en 2013, se plantea la consulta, deliberación, asesoramiento y apoyo al Consejo Regional del Río de la Plata y su Frente Marítimo y la Dirección Nacional de Aguas. En ambos casos se toman a los territorios de las cuencas hidrográficas como unidades de gestión y planificación. Para el desarrollo de esta investigación se realizó revisión documental, de legislación y normativa vigente que establecen el diseño institucional de los ámbitos. Por otro lado, entre noviembre de 2020 y septiembre de 2021 se realizaron de forma virtual entrevistas semi-estructuradas a 43 actores clave de la cuenca del Río Santa Lucía, 32 de los cuales participan o participaron de la CCRSL, pertenecientes a los órdenes de gobierno nacional, gobierno departamental, gobierno municipal, organizaciones sociales, academia e investigación, y sector productivo. A su vez, se contó con las transcripciones de 13 entrevistas realizadas en 2019-2020 (en el marco del Proyecto GovernAgua), a actores de los niveles federales y estaduales, de los órdenes academia, gobierno y sociedad civil pertenecientes a la cuenca del Río Paraíba do Sul.Los resultados dan cuenta en primer término de las semejanzas de los espacios seleccionados en lo relativo a la composición tripartita y la función de asesoramiento en la formulación de los planes de cuenca respectivos. Por otro lado, las principales diferencias dan cuenta del número de integrantes y de los mecanismos de toma de decisiones. En lo relativo al poder de influencia de los ámbitos se destacan para el CEIVAP la elaboración del Plan de Recursos Hídricos y las directrices para otorgar el uso del recurso. En la CCRSL se destacan las medidas relacionadas al denominado primer Plan de Acción y desde diversos actores se manifiesta la necesidad de incorporar los aportes que surgen del espacio. De esta forma se torna necesaria la profundización de estudios comparados que indaguen en los avances y dificultades de los espacios de gobernanza del agua, más allá de sus diseños normativo-institucionales, en lo relativo al bajo grado de influencia y su traducción en políticas públicas concretas.  

Resumen:

La siguiente investigación fue realizada entre los meses marzo y junio de 2021, en el marco del Taller Central de Investigación “Sociología Rural”. Trabajo que posteriormente sirvió como base para elaborar la Monografía final para obtener el título de grado de la licenciatura en Sociología, defendida el pasado 3 de octubre. Partiendo de investigaciones anteriores se pudo observar los beneficios que las personas obtienen en sus condiciones de vida y de trabajo, y el reconocimiento alcanzado a partir del vínculo con la tierra. En ese sentido, el trabajo se propuso estudiar si el acceso a la tierra a través de políticas de Colonización, contribuye a generar procesos de reconocimiento y desarrollo de las capacidades de las personas beneficiarias, a partir de las nociones introducidas por Axel Honneth y Amartya Sen. Con el fin de contribuir al campo de la sociología rural, se buscó reflexionar sobre las diversas transformaciones que se han dado en la ruralidad uruguaya y las nuevas formas de acceso a la tierra impulsadas por el INC, como formas de superar historias dinámicas de menosprecio y la brecha de desigualdad existente en el medio rural. Se consideró oportuno abordar la concepción de Sen y Honneth porque sus planteos parten de propuestas alternativas sobre la justicia social y porque además ambas, al concebir la justicia social vinculada a la autonomía de los sujetos, pueden complementarse. La investigación tuvo como finalidad comprender el acceso a la tierra desde la mirada de los propios actores, en tal sentido la metodología cualitativa brindó un mejor abordaje para los objetivos propuestos. En total se realizaron 19 entrevistas a beneficiarios de la política pública, de distintos departamentos del país y colonias, bajo distintas modalidades de tenencia, con actividades productivas variadas y trayectorias laborales como asalariados y productores familiares. Entre los principales hallazgos, se observa que el acceso a la tierra por parte del INC contribuye a generar procesos de desarrollo de las capacidades de las familias beneficiarias, al expandir la libertad de oportunidades reales para conseguir nuevas combinaciones de funcionamientos. En algunos casos, el acceso a la tierra se traduce en mejores condiciones de vida materiales e integridad física, pero sobre todo se destaca la integración social y el desarrollo personal para alcanzar vidas más acordes a sus deseos. Por otra parte, el análisis mediante los aportes introducidos por Honneth, permite observar que el acceso a la tierra contribuye a generar procesos de reconocimiento jurídico y social al otorgar a las familias beneficiarias nuevas oportunidades para autorrealizarse que excede lo material. Por último, al examinar las etapas transitadas desde la complementariedad de ambas teorías se observa que ser parte de Colonización contribuye al desarrollo de sujetos más autónomos. Concretamente, los hallazgos obtenidos permiten reflexionar sobre la importancia de abordar los procesos de acceso a la tierra en términos de capacidades y reconocimiento al considerar que esta información puede contribuir a generar otras herramientas para la implementación y evaluación de políticas públicas y de programas de desarrollo rural.

Resumen:

En la actualidad existen debates sociales en torno a cuáles son los riesgos ligados a las actividades productivas modernas. Estos debates tienen como trasfondo modelos societales que conciben de manera diferente qué es desarrollo y cuáles son los umbrales aceptables de riesgo para alcanzarlo. Simultáneamente, existe un repertorio de argumentos ligados a quienes son los actores sociales legitimados para participar en la definición y atención de esos riesgos, según recursos de poder y saber diferentes, según diferentes concepciones sobre la naturaleza, basadas en la construcción social del mundo natural.

El trabajo, resultado de la tesis de doctorado de la autora, tuvo por objetivo comprender la construcción social del riesgo en los sectores de producción de pasta de celulosa y de producción de soja, tomados como casos instrumentales de los modos de producir hegemónicos y las apuestas de un tipo de cosmovisión sobre desarrollo, y las disputas con otras formas de concebir los modelos societales. Para cada sector se clasifican los discursos sobre riesgos preponderantes entre actores sociales mapeados, los tipos de riesgos identificados y la legitimidad entre los saberes para definirlos y atenderlos. También se generaron reflexiones a partir del análisis cruzado de ambos casos únicos con perspectiva cualitativa.

Soja y celulosa, como actividades productivas, tuvieron un crecimiento exponencial en los últimos 20 años en Uruguay, bajo habilitaciones estatales, inversiones extranjeras, cambios de paradigmas productivos, que revolucionaron no sólo tecnológica, sino también social y materialmente el medio donde se circunscribieron, y al país en general. 

Resumen:

         O assunto tratado neste trabalho gira em torno da maneira que jovens pertencentes a agricultura familiar em São Pedro do Turvo, município agrário localizado no interior do estado de São Paulo, interagem nas redes de sociabilização on-line. Ressalta-se que a ideia da pesquisa nasceu da experiência prática vivenciada como professor de Sociologia e de apoio à tecnologia, PROATEC (projeto de apoio à tecnologia para auxiliar a comunidade no uso de tecnologias nas escolas públicas), na escola estadual Professor Homero Calvoso durante o ano de 2021, período em que houve forte adoção do isolamento social como estratégia de enfrentamento da pandemia de COVID-19 no Brasil.           Foi neste contexto escolar que se pôde observar uma grande procura por parte de alunos e familiares pela orientação sobre como utilizar o primeiro aparelho celular recém adquirido. Além de ajuda para a instalação dos aplicativos de ensino implementados na rede estadual no início da pandemia pela Secretaria Estadual de Educação do Estado de São Paulo (SEDUC) como ferramentas pedagógicas para a efetivação do ensino remoto. Portanto, o objetivo do presente trabalho foi desenvolver uma reflexão sociológica sobre o modo como os jovens que pertencem à agricultura familiar no município de São Pedro do Turvo - SP interagem nas redes de sociabilização on-line, como redes sociais, aplicativos de troca de mensagens, plataformas educacionais, blogs e outros, considerando a reconhecida relevância transformadora que a internet possui sobre a reconfiguração das relações intrafamiliares e geracionais.        Para isso, recorreu-se recorremos à literatura clássica sobre o modo de vida do trabalhador rural brasileiro, como a contribuição da socióloga Maria Nazareth Baudel Wanderley acerca do conceito de agricultura familiar, assim como na obra “Os parceiros do Rio Bonito” de Antonio Candido de Mello e Souza detalha sobre o típico camponês do interior paulista, o popularizado caipira paulista. Nesse sentido E para lidar com a questão proposta neste trabalho, tomou-se à mão produções acadêmicas que tratam de um mundo rural cada vez mais conectado à internet, com a expectativa de contribuir na compreensão das novas formas de organização social, solidariedade e reprodução cultural entre agricultores familiares no interior paulista contemporâneo.           Por fim, vale salientar que dados recentes da Agência Nacional de Telecomunicações sobre São Pedro do Turvo mostram que houve um rápidocrescimento no acesso à telefonia móvel entre 2020 e 2021, onde se contabilizou 1211 novos acessos, número muito maior do que os 127 novos acessos registrados entre 2019 e 2020. Assim, o considerando que a população estimada para o município está em cerca de 7.724 habitantes, o acelerado crescimento verificado durante o período de maior implementação do isolamento social representa um capítulo singular no pulsante processo de digitalização das relações humanas no território brasileiro.

Resumen:

Meu estudo pretende investigar as relações políticas entre grupos ligados à produção agrícola, e suas influências sobre o desenvolvimento de leis ambientais através de um levantamento de suas identidades e ideologias político-ecológicas, estruturas e motivações. Serão tomados como sujeitos da pesquisa, grupos ligados ao agronegócio, por um lado, e à agricultura familiar/popular, representados pelo Movimento dos Trabalhadores Sem-Terra (MST) e, por outro, representantes do que conhecemos como Agronegócio presentes na Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), ciente que dentro destes grupos há suas próprias subdivisões internas. Dentro da conjuntura presente das mudanças climáticas causadas pela ação humana, motivadas por interesses majoritariamente econômicos, conhecida por antropoceno, conforme definido por Bruno Latour, ou capitaloceno, conforme definido por Jason W. Moore, uma análise materialista histórica dialética será empreendida para compreender as contradições entre as relações de produção agrárias e o equilíbrio metabólico dos biomas terrestres sob às diferentes perspectivas produtivas e cosmológicas brasileiras. Esta análise se dará em diferentes etapas, sendo a primeira delas, a construção de uma base crítica teórica a partir de uma revisão do estado da arte da temática ecossocialista, para então uma análise correlacionando os mapas de impactos naturais e os modelos de ocupação territorial rural, e por fim uma análise do conteúdo presente nas publicações específicas do setor. Resultados parciais indicam que enquanto há semelhanças culturais entre os grupos analisados, há diferenças ideológicas surgidas a partir da preocupação ecológica e com o projeto político que almejam, em particular, no período temporal do governo Bolsonaro. Espera-se na continuidade deste projeto ir a campo e entrevistar representantes dos setores sujeitos da pesquisa. 

Resumen:

El trabajo que se presenta plantea el estudio comparativo de las principales políticas públicas con énfasis en la reducciónde la pobreza en el medio rural, implementados desde el Estado a nivel nacionalen Uruguay y Argentina entre los años 2000-2011, miradas a través de los programas PROINDER en Argentina y PUR en Uruguay. Se entiendeinteresante el estudio comparado de dichas políticasen este período de tiempo debido al proceso histórico dado, en el que gobiernosde corte progresistas asumen el poder en la mayoríade los países de América Latina en generaly de los mencionados países en particular. Es esperableque con el ingresoal poder de gobiernoscon ideologías diferentes a los que tradicionalmente gobernaron los países en estudio, se observentambién transformaciones en las políticaspúblicas de desarrollo rural.

En el presente se plantea el análisis de la participación de la población objetivo en los programas antes mencionados, si participóen el proceso de elaboración de los programas y de qué forma, así como cuál fue la participación en el marco de la ejecuciónde estos y como fue evaluada desde el programa y por los técnicos y productores.

Detrásde cada programay a través de las instancias de participación está la idea de promover las capacidades locales de autogestión, el involucramiento de las comunidades locales en elproceso de desarrollo de las mismas, elejercicio libre e informadode la ciudadanía y el control en el proceso de implementación de las políticas entre otras cosas. El estímuloal desarrollo del capital social a través de la promoción de la participación en diferentes ámbitos e instancias en el marco del programa es uno de los objetivoscentrales en amboscasos. En el entendido que:

Las mismas son instancias y espacios muy escasos en las zonas rurales por lo que no se genera el capitalsocial necesario para el desarrollo rural. Producir capital social entre grupos dependientes consigue fomentar la acción colectivay les permite una ampliación y fortalecimiento de su ciudadanía (Riella y Vitelli, 2005).

La investigación realizada, fue de carácter documental, analizando datos secundarios, haciendo una detallada revisión de trabajosacadémicos e institucionales, poniendo el mayor foco en los documentos programáticos del PUR y PROINDER. La metodología utilizadafue de corte cualitativo, y trabajando para el análisis la técnica análisis de discurso, haciendo una lectura comparada de ambos programas.

En los dos programas  se previó la participación de la población objetivo a lo largo de todo el proceso en la etapa de diagnóstico y elaboración de la estrategia a implementarse, durante el desarrollo del programa y en la etapa de evaluación del mismo, además los productores participaban de las unidades provinciales en las que se toman decisiones respeto de que cuestiones se financian, cuales priorizar, entre otras cuestiones. En la etapa diagnóstico se consultaban en instancias grupales las demandasde los diferentes territorios, discutiendo las diferentes alternativas planteadas y trabajando sobre las posibles  propuestas a presentar en los sub proyectos.

Resumen:

La industria del salmón cultivado en Chile destaca a nivel internacional como lo que "se debe hacer" en los países en desarrollo para superar el extractivismo pesquero a través de la alianza público-privada (FAO, 2020). Ha existido abundante inversión desde esta alianza para emprender la industria y posteriormente en resolver los problemas sanitarios que la afectan para mantener un crecimiento sostenido desde los 1990s en Chile (Rodrik, 2011). En este transcurso, la crisis sanitaria que afectó a la industria en 2008 más bien fue una ventana de impulso facilitada por una nueva reglamentación respecto a propiedad y manejo sanitario (Aviles, 2015). Sin embargo, esta industria sigue provocando resistencia como sucedió en 2016 en Chiloé e incluso en comunidades costeras donde se especula que podría llegar instalarse esta industria (Bustos-Gallardo, Delamaza, & Rivas, 2021). La consecuencia ha sido el despliegue de conflictos socioterritoriales que desafían la posibilidad de una gobernanza de esta actividad productiva para la sustentabilidad (Barton & Fløysand, 2010).Este trabajo busca describir los factores o acciones que despliega el Estado y la propia industria para revertir/fomentar un proceso de i/legitimación social en un contexto de globalización económica y de alta conflictividad territorial. Para esto se buscan elementos teóricos a partir de la Economía Política Internacional, de la Sociología Medioambiental y de la Nueva Sociología Institucional para conformar un marco analítico macro e intermedio. En lo que respecta a la metodología, los resultados obtenidos provienen de un análisis cuantitativo y cualitativo de datos provenientes de entrevistas, documentos corporativos, reportes de organizaciones transnacionales y prensa nacional e internacional. Luego de analizar algunos indicadores críticos de desempeño sanitario y medioambiental de la industria, se analiza el despliegue público-privado para mantener la industria en un estadio de expansión y bajo una supuesto giro hacia la sustentabilidad. Se aprecian mecanismos de legitimación catalogados en tres ámbitos: cognitivo, pragmático y moral (Suchman 1995). Sin embargo, existe un segundo clivaje necesario de agregar que tiene que ver con escalas como campos de acción estratégica (Fligstein and Doug 2012). En general, los mecanismos de legitimación hacia la escala global parecen ser más elaborados y con mayor “compromiso corporativo” que los implementados hacia lo nacional y local. Estos se basan en énfasis del desarrollo tecnológico y la innovación institucional en armonía con el Estado. Sin embargo, son en estas dos últimas escalas donde se presentan mayores desafíos actuales y en el futuro para la industria, ya que existe una baja confianza en la promesa tecnológica y más bien tiende una posición más radical de bajar la producción o prevenir la expansión de la industria hacia el Sur Austral de Chile.